Descrizione
I mochi sono delle tortine di riso fatte di riso glutinoso, o di riso dolce. Si tratta di un alimento comune nella cucina giapponese, ed è spesso servita per celebrare il nuovo anno. Questa versione è ripiena di cioccolata bianca alla pesca
INGREDIENTI: sciroppo di tapioca, zucchero, ripieno 21% [olio vegetale (palma, soia), zucchero, LATTE intero in polvere, LATTOSIO (LATTE), burro di cacao, emulsionante (E322 SOIA) (E471), aroma, sale, vanillina], riso glutinoso 11 %, amido modificato (E1442), trealosio, olio di palma, succo di pesca in polvere 1% [succo concentrato di pesca, maltodestrina, addensante (E414)], emulsionante (E471), sale, fecola di patate, aroma, colorante (E160a)(E162), conservante (E202).