Descrizione
I mochi sono delle tortine di riso fatte di riso glutinoso, o di riso dolce. Si tratta di un alimento comune nella cucina giapponese, ed è spesso servita per celebrare il nuovo anno. Questa versione è una delle più buone in assoluto, con un dolcissimo ripieno di crema di latte.
Ingredienti: Maltosio, zucchero, olio di palma, olio di soia, LATTE intero in polvere, LATTOSIO, burro di cacao, emulsionante E471, E322, aroma, sale, vanillina, riso glutinoso, addensante E1442, trealosio, fecola di patate, aroma, conservante E202.