Descrizione
I mochi sono delle tortine di riso fatte di riso glutinoso, o di riso dolce. Si tratta di un alimento comune nella cucina giapponese, ed è spesso servita per celebrare il nuovo anno.
Ingredienti:
Maltosio, ripieno di tè verde (fagiolo di spada, maltosio, olio di soia, tè verde in polvere, spezie) farina di riso glutinoso, zucchero di canna, farina di patata, acqua, è verde in polvere, conservante E202, amulsionante E415.
Ingredienti:
Maltosio, ripieno di tè verde (fagiolo di spada, maltosio, olio di soia, tè verde in polvere, spezie) farina di riso glutinoso, zucchero di canna, farina di patata, acqua, è verde in polvere, conservante E202, amulsionante E415.